Hôtellerie, restauration

Métiers de restauration salle et cuisine

Informations sur le stage

Apprentissage des métiers de restauration en cuisine et en salle selon les préférences des apprenants. Observation puis participation aux diverses missions tel que la mise en place, le déroulement du service ainsi que le nettoyage. Apprentissage du travail en équipe et du relationnel avec les clients.  Locaux de pâtisserie et de cuisine rénovés ! 

Déroulé de la semaine

09h30 à 18h00
Pause déjeuner : Les horaires pour les repas du midi sont de 11h30 à 12h et ceux du soir de 17h30 à 18h. Il y a une coupure entre les services du midi et du soir du jeudi au samedi, le dimanche étant un jour de tra...
2 places
Disponible pour un stage de 2 semaines du 16 juin au 27 juin 2025
Lauterbourg
RESTAURANT AU VIEUX MOULIN
5a Rue du Moulin 67630 Lauterbourg
Restauration traditionnelle; utilisation de produits locaux, frais et de qualité. Restaurant familial depuis trois générations. 3 jours de congés hebdomadaire. Équipe stable et soudée. 
Nous sommes présents sur tous les réseaux sociaux ! 
2 places
Disponible pour un stage de 2 semaines du 16 juin au 27 juin 2025
Lauterbourg