Observation des métiers du service d'étage

Avec ses 77 chambres, un restaurant proposant une cuisine maison de qualité, 2 salles de réunion, un bar et une terrasse, l’hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay est l'endroit idéal pour découvrir les différents métiers de l’hôtellerie-restauration ! Nous proposons un stage d’observation destiné aux collégiens ou lycéens souhaitant en apprendre davantage sur le métier de valet / femme de chambre et plus largement sur l’organisation d’un service d’hébergement. Ce stage permet d’observer le fonctionnement d’un établissement hôtelier et de se familiariser avec les missions liées à l’entretien des chambres et au confort des clients, en immersion avec notre équipe bienveillante et professionnelle. Le stagiaire aura l’opportunité d’observer et d’assister aux missions suivantes : • Découverte du métier de valet / femme de chambre • Observation des techniques de nettoyage et de préparation des chambres • Présentation des normes d’hygiène et de sécurité • Participation encadrée à des tâches simples (approvisionnement du linge, mise en place des produits d’accueil, rangement, etc.) Nous serons ravis d’accueillir un(e) stagiaire motivé(e) et curieux(se) de découvrir le monde passionnant de l’hôtellerie et ses coulisses !