Commerce et distribution
Stage en boulangerie de quartier
Informations sur le stage
DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE➡La boulangerie artisanale fabrique ses produits sur place. Elle privilégie les recettes traditionnelles. Elle est située en centre-ville.➡CONTENU DU STAGE➡Le stagiaire découvrira la fabrication du pain traditionnel. Il aidera à la préparation des ingrédients. Il observera la cuisson. Il participera au rangement.