Commis de cuisine au restaurant ou au traiteur

À propos de nous Le bistrot du Grand Liot est un établissement bistronomique où la cuisine authentique et créative se marie avec des produits frais et de saison. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire raffinée dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Missions du stagiaire Encadré(e) par notre chef et son équipe, vous participerez à différentes tâches en cuisine, notamment : 🍽️ La préparation des ingrédients (épluchage, taillage, mise en place). 🔥 L’apprentissage des techniques de base en cuisine bistronomique. 👨‍🍳 L’aide à la réalisation des plats sous la supervision du cuisinier. 🧼 Le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. 🚀 La découverte du fonctionnement d’un service en cuisine. Profil recherché ✔️ Élève en classe de seconde (lycée général, technologique ou professionnel). ✔️ Passionné(e) par la cuisine et curieux(se) d’apprendre. ✔️ Rigoureux(se), motivé(e) et avec un bon esprit d’équipe. Ce que nous offrons ✨ Une immersion complète dans un restaurant bistronomique. 👨‍🏫 Un accompagnement par une équipe de professionnels passionnés. 🍲 Une découverte des produits et des techniques de cuisine de qualité. 🎯 Comment postuler ? Envoyez votre CV et une courte lettre de motivation à direction.rayondesologne@gmail.com ou rayondesologne@gmail.com . Nous avons hâte de partager notre passion avec vous ! 🍴🔥